【港式經典食譜】 ✨ 鬼馬油炸鬼｜4個步驟就完成｜口痕食乜好（內附購買連結）
鬼馬油炸鬼是創意港式小食。在傳統油炸鬼基礎上，釀入彈牙墨魚滑，炸至金黃酥脆。外層鬆化，內裡鮮香彈牙，口感層次豐富。蘸喼汁或甜辣醬更添風味，將經典油條玩出新花樣，展現香港飲食文化的靈活變通。
Royal Banquet 漢廷 手工墨魚滑🦑
- 精選新鮮墨魚，手工剁碎搗製👊🏻
- 口感Q彈，鮮甜滑嫩，保留純正海鮮風味🌊
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【材料】
漢廷 手工墨魚滑.........2包
油炸鬼.............................1條
鹽...................................少許
胡椒粉..........................少許
【做法】
1. 將油炸鬼切開2段，再切開4-5段，再鎅開一半
2. 將墨魚滑唧入碗中，加入鹽和胡椒粉拌勻
3. 將墨魚滑釀入油炸鬼
4. 氣炸鍋 : 180°C 氣炸9分鐘 / 焗爐 : 180°C 焗9分鐘