蠔油花膠燴冬菇是經典的團圓飯菜色，不論是大時大節，或家人聚首一堂，都老是常岀現。花膠可補腎益精，滋陰養血，有潤膚養顏的功效。冬菇則有助預防動脈硬化、降膽固醇、降血壓等。
【世界盃睇波必備】極致邪惡急凍小食指南：香脆、爆汁、惹味，在家中盡享酒吧級享受！
四年一度的世界盃狂熱再度悉捲全港！每逢深夜開波，除了熱血沸騰的球賽、冰涼激爽的啤酒外，身邊怎能缺少一盤讓人欲罷不能的「靈魂零食」？每次叫外賣不但容易因高峰期大塞車而遲到，送到家中往往變得軟癱冰冷。
作為精明的球迷，最好的策略當然是在家中冰格提早儲足糧餉！只需一部氣炸鍋或烤箱，短短十幾分鐘就能端出金黃酥脆、熱辣爆汁的極品小食。今次特別為大家精選了四大實力派品牌的「睇波神級急凍零食」，保證讓你一啖美食、一啖打氣，爽度破表！
1. Royal Banquet 漢廷牌 — 經典港式與西式海鮮炸物雙絕
想要酒吧級的香脆口感？漢廷牌絕對是信心保證。他們的海鮮炸物外皮酥脆、內裡保持鮮甜彈牙，是配搭冰鎮啤酒的絕佳拍檔！
想要酒吧級的香脆口感？漢廷牌絕對是信心保證。他們的海鮮炸物外皮酥脆、內裡保持鮮甜彈牙，是配搭冰鎮拉格（Lager）啤酒的絕佳拍檔！
2. Glucks Schwein 幸運豬門店 —— 爆汁肉感盛宴
幸運豬門店帶來濃郁的肉香與無與倫比的拉絲誘惑，最適合中場休息時快速補充能量。
🌭 德式風味香腸 (四款口味：原味、芝士、煙燻、香草)
這系列香腸肉質紮實、外皮爽脆脆皮。原味經典純粹；芝士味極其邪惡，熱呼呼時切開更會流出濃郁芝士；煙燻味香氣撲鼻，煙燻風味層次豐富；香草味則清新解膩。煎香或氣炸至表面微微爆開，肉汁在口中爆發，極度過癮！
3. PACIFIC WEST —— 英倫風情正宗英式經典
提到英格蘭足球，怎能不聯想到傳統英式酒館裡的 Fish and Chips？PACIFIC WEST 讓你安坐家中沙發，也能一秒置身倫敦 Pub。
🐟 香酥魚手指
精選優質白身魚肉，外層的炸粉黃金比例、鬆脆無比。魚肉保持了極佳的水潤度，肉質細嫩，毫無魚腥味。配上一點他他醬或是酸爽的檸檬汁，解膩又惹味。無論是單獨當零食，還是夾在麵包裡做成深夜魚柳包，都是看英超及世界盃球星們激戰時的完美應援食物。
4. 吉永家 —— 日式居酒屋靈魂炭香串燒
看球賽怎能少了串燒？不用特意下樓找串燒店，吉永家讓你不出家門就擁有日式居酒屋的靈魂體驗。
🍢 炭燒雞腿肉串
正宗日式炭火燒烤工藝預先烤製，完美鎖住肉汁，並帶有誘人、濃郁的焦香炭燒風味。一包足足有 12 串，份量誠意滿滿。只需放進烤箱或氣炸鍋稍作加熱，那股居酒屋般的炭香便會瞬間瀰漫全屋，搭配冰涼的生啤酒或 Highball，簡直是無與倫比的深夜享受！
到了入秋的時間，最適合來一碗滋潤解燥的花膠湯。花膠可補腎益精，滋陰養血，有潤膚養顏的功效。蟲草花含有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質及微量元素等、性質平和，不寒不燥。
海參是一種營養價值非常豐富的食材。海參含有十八種胺基酸，包括人體無法自行生成的必需胺基酸（EAA）。胺基酸有助活化細胞、減緩老化、增強免疫力，甚至能加速燃脂、幫助減肥有助。除了胺基酸外，海參亦含有硫酸軟骨素，能夠有助預防和治療血栓性疾病。唯服食薄血藥人士及痛風/高尿酸血症患者不宜食用。